Vernaccia Di San Gimignano Biológico Docg 2019
Marca: Fattoria San Donato Código no site: 1082529 SKU: 156
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VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2019
País: Itália Região: Toscana San Gimignano (SI) Produtor: Fattoria San Sonato Tipo: Branco Uvas: 95% Vernaccia 5% Vermentino Vinificação: Maceraçao com as películas durante duas noites, prensagem suave e fermentação longa. Afinamento: em aço e cimento por 4 meses, clarificação natural a frio e engarrafado. Grad. Alc.: 13,5% Vedação: Rolha de cortiça Pot. de Guarda: 3 anos Visual: cor amarelo pálido brilhante com reflexos ligeiramente dourados. Aromas: delicado de frutas frescas, pêssego branco, toranja, limão e flores de ginestra. Em Boca: Seco, saboroso e persistente, com boa acidez e frescura, balsâmico Harmonização: Pratos de peixe branco, mariscos, queijos de pasta mole e carnes brancas como coelho e frango cozinhados no forno ou na frigideira com legumes. Temp. de Serviço: 10 ºC Importação Exclusiva Mondo Italy |
| Tipo: | Branco |
|---|---|
| Região: | Toscana |
| Uvas: | 95%Vernaccia 5% Vermentino |
