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Descrição

A intensidade e a elegância de um grande Amarone Riserva

Ficha Técnica Detalhes
Uva 35% Corvina, 25% Corvinone, 30% Rondinella, 10% Molinara
País / Região Itália - Veneto
Safra 2011
Vinícola Tommaso Bussola
Teor Alcoólico 17,0% ABV
Temperatura de Serviço 16 - 18°C
Volume 750ml

Notas de Degustação

  • Olfativo: Aromas exuberantes de amora silvestre e amora preta, envoltos por notas sofisticadas de chocolate, café, feno e um leve toque refrescante de hortelã.
  • Visual: Vermelho rubi intenso e profundo.
  • Gustativo: Encorpado e macio, com frutas silvestres bem presentes, taninos refinados e um final de boca intenso e persistente.

Harmonização

Um vinho robusto e elegante, ideal para harmonizações sofisticadas:

  • Carnes vermelhas assadas e grelhadas
  • Pratos de caça
  • Queijos curados e envelhecidos
  • Excelente para momentos de degustação lenta e contemplativa

Destaques

  • Região: Valpolicella Classico, um dos terroirs mais prestigiados da Itália.
  • Potência: Com 17% de álcool, este Amarone Riserva é marcante, complexo e estruturado.
  • Produção: Elaborado pela renomada vinícola Tommaso Bussola, referência na arte do Amarone.