TINAZZI FEUDO CROCE NEGROAMARO SALENTO IGP 2019 "MEGALE" 14%
Marca: Feudo Croce Código no site: 645770 SKU: 168
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NEGROAMARO IGP “MEGALE” 2019
País: Itália Região: Puglia Produtor: Cantine Feudo Croce- Tinazzi
Terreno: Vinhas pertencentes à família Tinazzi em Carosino (Taranto) a cerca de 200 m.s.l.m. Os solos são calcário-argilosos.
Tipo: Tinto Uvas: 100% Negroamaro
Vinificação: Esmagamento e desengace das uvas, maceração e fermentação a temperatura controlada de 22-26 ° C durante 8-12 dias. Prensagem suave subsequente.
Afinamento: Envelhecimento leve em barricas pequenas por 4/8 meses.
Grad. Alc.: 14% Vedação: Rolha de cortiça Pot. de Guarda: 3 anos
Visual: Vermelho intenso.
Aromas: Agradável e delicado com notas frutadas e picantes de cereja, ameixa e canela.
Em Boca: Redondo, harmonioso, longo no final.
Gastronomia: Carnes Vermelhas, Carnes de Ovelha, Queijos e Massas.
Temp. de Serviço: 16 - 18 C
Importação Exclusiva Mondo Italy |
